Есть ли достойный способ увлажнить и обжарить сухой перец чили?

Я видел ответ на https://cooking.stackexchange.com/a/23560/49643, который заставляет меня думать, что это не будет большим. Мои цели (в этом порядке):

  1. Сохраняют аромат
  2. Получить достаточно хорошие текстуры для обжаривания
  3. Сохраняют тепло (капсаицин)

Большую часть времени, я, вероятно, сказал положить перцы на бургер. Просто заказал гамбургер со свежими habaneros не то, что я жареные и очень понравился аромат (хотя признаюсь, это вызвало обильное потоотделение), но хотел бы пойти немного более пряный. Короче растет мой собственный перцы (которые я могу делать некоторые), нет отличный способ для покупки острее перца, такие как шоколад или красный Савина habaneros Не или жгучий перец и т. д.

Для точки 3, мне было интересно, если кто-нибудь пытался распаривание перцы? Я полагаю, возможно, пара может унести некоторые из капсаицина и других вкусовых веществ. Делать это в замкнутом пространстве с небольшим количеством воды может помочь.

+933
bibstha 10 июн. 2010 г., 12:11:32
37 ответов

У меня есть система вентиляции клобука, что форточки на улицу. Он имеет съемные жироуловители, как на фото ниже. Я поставил их в посудомоечную машину, но смазка полимеризуется на них. Я ищу советы по уборке.
enter image description here

+965
Snapfire 03 февр. '09 в 4:24

Кто-нибудь пробовал выпечки Буччеллато де Лукки? Я с нетерпением жду, чтобы найти оригинальный рецепт из Луччы. Вы можете найти несколько рецептов в интернете, на итальянском языке, который я более или менее понимаю, но мне интересно проверить, если кто-то знает реальные сделки (например. она часто ездит в Италию или родственники из Италии).

С уважением,

+963
dwenzel 15 нояб. 2019 г., 5:16:19
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я видел, что вы можете приготовить крем-брюле на плите все конфорки, но большинство рецептов призыв к запеченным и это традиционный способ, чтобы сделать это.

Почему это так? Есть ли какая-то польза для выпекания или это просто традиция?

И ты можешь готовить на электроплитке, как вы бы любой нормальный крем или есть хитрость?

+890
Dom Pym 9 авг. 2010 г., 17:50:40

Вдохновленный другой вопрос здесь, я собираюсь сделать картофельный хлеб. Я с помощью короля Артура муки рецепт.

(На 2 буханки)

  • 1 столовая ложка быстрорастворимых дрожжей
  • 99г сахара
  • 283 г до 340 г теплой воды или картофельного воду (воду, в которой картофель отварной)
  • 170г размягченного сливочного масла
  • 2 1/2 чайные ложки соли
  • 2 больших яйца
  • 198 г картофельного пюре (примерно из 1/2 фунта картофеля)
  • 780г Король Артур небеленой муки общего назначения

Мой вопрос касается воды. Какой эффект следует ожидать от применения воды, используемой для отварить картофель? Я полагаю, что основное различие между картофельной воды и водопроводной воды крахмал. Я также предположить, что чем меньше воды я использую, чтобы отварить картошку, тем выше концентрация крахмала.

Какую разницу я скорее всего вижу в батоны сделаны с водопроводной водой, низкой концентрации картофеля воды и высокой концентрации картофеля воду?

Я спрашиваю, потому что я еще не начались. Ответов на этот вопрос будет влиять на то, как я варю свою слегка в возрасте и должны быть использованы только картофель.

+878
Mitch Jones 22 мар. 2018 г., 21:57:47

Возможны две основные причины, которые, по всей видимости:

  • Печь не была достаточно горячей. Эклеры требуется быстро расти, так что они могут расширяться от паровой до внешних наборов.

  • Вся пшеничная мука может быть прерван клейковины пряди (отруби действует как барьер физически прерывая клейковины пряди, и при взбалтывании может быть достаточно острым, чтобы вырезать их), что делает к ослаблению общей структуры, возможно, вызывает либо неспособность подняться или рухнуть.

Я хотел бы предложить проверяя температуру духовка с термометром духовки (Если вы совершали традиционную сдобу, вы уже проверены в этом смысле).

Если это не температура в духовке, попробуйте этот рецепт с названием на муку. Если это работает, вы будете знать, что это цельная пшеничная мука.

Выпечка укусы предполагает использование белой пшеничной мукой и в соотношении 3 к 1 Все цель белой пшеничной; я бы предложил попробовать комбинацию из 3/4 пшеничной муки (высшего уровня клейковины, чем все назначения) и 1/4 непросеянной муки, и видя, как это работает.

+869
ShadVV 23 апр. 2015 г., 7:44:44

Реальные высушенные водоросли не очень резкий/подавляющее по вкусу

Его вкус будет увеличиваться, если это жареное или мокрой

Я подозреваю, что у тебя либо плохая водоросли или его вкус был искусственно усилен

+815
VIN3X 14 сент. 2018 г., 18:13:11

Я был очень заинтересован в создании Ика сомений. Я нашла в интернете рецепт, и рецепт в "передай рецепт", Хироко Номура. Сегодня я купил Surume Ика (кальмар) из местного японского рынка. Когда я купил кальмаров в прошлом, я купил Яри-Ика.

Когда я очистил Surume Ика, кожа пятнами красными в местах. Кальмар не плохо пахнут, но и не пахло океаном-свежих либо. Я в конечном итоге отбрасывая кальмары, на всякий случай. Кто знает, если это обесцвечивание-это нормально, а если нет, то что это?

enter image description here

Спасибо!

+810
RamsayCons 6 авг. 2019 г., 1:22:37

Лопатки является частью патрона, и так на голову подходит для низких и медленных методов, которые создают нежность путем превращения коллагена в желатин, такие как:

  • Тушение
  • Медленно, принадлежности для барбекю
  • Медленное поджаривание

Некоторые люди также считают, что это делает очень хороший фарш или гамбургер, который, конечно, механически разрушает соединительную ткань.

Поскольку тушение является одним из самых лучших методов для этого, вы можете иметь другие проблемы с вашим тушить или резать.

Первое, что приходит на ум в качестве скошенной травы кормили, что он может быть исключительно постным. Если это так, то шлифовка может быть отличным вариантом, как можно дополнить дополнительными говяжьего жира или свиного жира, чтобы получить хороший процент жира, в соответствии с вашими предпочтениями.

Если проблема будет тушить себя двух наиболее вероятных виновников (и я не говорю, что это очень вероятно) - это не тушение в достаточно горячей температуры (вы хотите, чтобы медленно тушить, или в духовке, духовке около 350 Ф / 180 C), а не тушить его достаточно долго (в зависимости от того, как это, возможно, 2-4 часа).

+806
John Rasch 20 нояб. 2010 г., 18:29:38

Сказано ингредиенты томатное пюре, чеснок и т. д. Я подозреваю, что приготовление пищи превращает пюре в соусе. Но тогда почему она снова изменится, когда на медленном огне в течение получаса с мясным фаршем и Чили приправы?

Мясо уже подрумянится перед добавлением томатного соуса, поэтому я думал, что мы будем ждать, пока помидоры готовятся. Но моя жена говорит, что помидоры уже приготовлены. Так что же происходит, и как мы называем это , когда готовите?

Вновь предположим, что компоненты не “сырой”. Но вам все равно придется варить все вместе 30 минут. Что вы называете, что, поскольку вы не двигаетесь из состояния сырого в варка?

+805
anne cooze 27 мар. 2018 г., 18:34:10

Он будет продолжать готовить в течение нескольких минут из-за остаточного тепла. Если вашей конечной целью является 170 градусов, вы хотели бы взять его раньше. Я не уверен в точности преобразования, так как я медиум-редкое для редких типа сам, а это около 160 градусов, затем проверяем темп после 10 минут и соответственно корректировать для будущих стейков и толщины.

Вы могли практиковать ощущение мяса на каждом уровне прожарки в эти учебные стейки кривой, слишком, и к тому времени, вы получаете температуру оценки, вы, вероятно, есть довольно хорошее чувство для средних, средне-ну и хорошо сделано.

+770
NecroBSD 16 нояб. 2015 г., 8:20:20
  1. Снять старый просмотр внешних слоев (если у вас есть проблемы с их ешь)
  2. Мелко нарезать (поперек или под углом)
  3. Поместить в тазик с водой и втирать мягко, но тщательно через ваши руки, чтобы ослабить частей друг от друга.
  4. Позвольте сидеть в течение нескольких минут, чтобы дать грязи осесть на дно.
  5. Аккуратно соберите их сверху в две руки и поместите в дуршлаг. Вы можете использовать шумовкой, но руками лучше работать. Не просто слив бассейна-полный в дуршлаг или вы снова перемешиваем весенне-лук и грязь.
  6. Разрешить, чтобы сидеть и слив за несколько минут, высушите при желании.

Этот метод хорошо работает для лук-порей, латук и т. д. Подсечку средний вариант, особенно с луком-пореем, но изменит вид сокращений можно добиться и не должен быть необходимым, если вы разбить материал на части с руки должным образом.

+737
mymotherthescorpion 30 авг. 2019 г., 0:18:31

"Ризотто" - это типичное итальянское блюдо на основе риса блюдо, речь идет в ряде вариаций, но основная методика является общей для всех версий:

Начнем Браунинг некоторые нарезанный лук со сливочным или оливковым маслом, затем добавить рис и поджарить его немного. Когда рис обжаривается добавить немного белого вина и дайте ему почти испарится, затем залить овощным бульоном. постоянно добавлять новые акции, чтобы покрыть рис, пока он варится, и часто помешивать! Чем лучше взобьете, тем лучше она готовит! Варить, пока рис не станет мягким, но будьте осторожны, чтобы не пережарить его! Вы должны получить идеального уровня приготовления называется "аль денте", то лучший способ его получить-часто вкус (как каждый сорт риса имеет разное время приготовления).

В конце добавить сливочное масло и тертый пармезан и тщательно перемешать (эта фаза называется "mantecatura").

Теперь, с этого основной рецепт вы можете создать столько вариаций, как вы хотите. Просто добавьте овощи, или суп, или сыр, или колбаса (добавить дополнительные ингредиенты на время, чтобы они хорошо приготовлены, когда рис сварится).

Обычная итальянская версия называется "по-милански", вам придется добавить немного шафрана ближе к концу приготовления, рис будет иметь приятный желтый цвет!

+706
user87786 22 янв. 2016 г., 23:26:45

Мы часть нашей свежей рыбой в то, что мы хотели бы съесть на обед, в ziplock мешок и залить водой, выдавить как можно больше воздуха, молнию закрыл и потом заморозить. Если у нас есть компания, мы берем 2 или 3 сумки. Обычно рыбу чистят и филе. Это держит рыбу из морозилки. Работал отлично для нас в течение многих лет.

+632
prageeth 24 апр. 2012 г., 20:09:46

Эти продукты, как правило, сделаны, чтобы быть длительного хранения и не требуют нагрева. После открытия следует хранить в холодильнике.

+602
Critic 22 июл. 2015 г., 10:31:55

Это микроструктуры по SAE 304, тип стали широко используется в кастрюли:

enter image description here

При таком увеличении ее "поры" выглядят как трещины. Теперь вижу его в других увеличениях (до сих пор по SAE 304, прочая стали выглядеть совершенно по-другому, особенно если посмотреть на martenistic сталей):

enter image description here

enter image description here

Это становится еще сложнее, потому что структура стали отличается между поверхностью и под поверхностью:

enter image description here

Как вы можете видеть, дыр нигде "поры" - образные. Но они существуют; стали даже на микроскопическом уровне.

Я не могу указать вам более кулинария-соответствующих источников, но это по крайней мере подтверждает, что существуют дыры в тип стали используется для кастрюль. Кто-то другой должен рассказать, что с ними происходит при нагревании.

Обратите внимание, что есть версии "поры" теория, которая настаивает на том, что "поры" по-прежнему движется при определенных температурах и статический момент, когда кастрюля надлежащим образом подогрета. Я не уверен, если это правда. С одной стороны, он представлен в видео rouxbe, который вообще очень хороший источник, и я могу себе представить, стали делать смешные вещи на Хрустальном уровне. С другой стороны, использование "поры" срок и отсутствие объяснения основного механизма заставить меня сомневаться в этом.

+578
Eshwar Nag 20 окт. 2014 г., 17:15:43

Для других значений см. http://healthycanadians.gc.ca/eating-nutrition/safety-salubrite/cook-temperatures-cuisson-eng.php

/ .

+563
noco 22 янв. 2018 г., 3:10:52

Я полагаю, что при прочих равных условиях, одинаковое количество пасты, приготовленной значительно тяжелее, чем такое же количество сырой.

Так что такое стандарт?

+529
tama 24 авг. 2010 г., 5:27:22

Я запеченная семга десятки раз и самая распространенная ошибка, которую совершают люди (даже в ресторанах!) это выпечки это слишком долго.

Она высыхает, потому что она продолжает готовить после удаления его из духовки. Конечно, люди пекут, пока они не думаю, что это тщательно готовят - так что по времени это достаточно прохладно, чтобы поесть, он полностью просох. Это же случается и с мясом, но это намного более заметным с семгой и другой рыбой, поскольку время выпечки так сильно короче.

Для типичного филе (около 1"), вы хотите, чтобы полностью разморозить его, а затем запекать при 450° F в течение не более 10 минут. Если она тоньше, уменьшить до 8 минут. Вы также можете обернуть его в фольгу и выпекайте около 13-15 минут; я не делаю этого, потому что я считаю это ненужным, но это может помочь уменьшить некоторые из высыхания, если вы все еще возникают проблемы.

Да, и не оставляйте его в форму для выпечки после того, как вы берете его из духовки! Немедленно перенести его на сервировочное блюдо (желательно подогретым, но не горячим).

Пока вы не испечь лосося, он не просыхает.

+506
Princess Leia 15 нояб. 2016 г., 15:57:07

FDA не определяет “использовать по” дата как дата последнего рекомендован для использования продукта в то время как на пике качества. Дата была определена изготовителем продукта. После "использования" по дате продукт теряет потенции и/или свежесть. "Используйте” даты обычно ссылаются на лучшее качество и не нужные безопасности.

Продукта управление по санитарному надзору знакомств

Продукт, вероятно, безопасен для использования после этой даты, однако, он будет менее эффективным или свежие. Как эти сроки устанавливаются производителем и меняется в зависимости от производителя. Соевый лецитин разлагается очень медленно, как отмечает SAJ14SAJ. Вы, вероятно, иметь хорошее количество времени (до 24 месяцев с даты изготовления), прежде чем продукт будет достаточно ослаблена, требует корректировки рецепта.

+478
Jonathan Rolfsen 8 июл. 2014 г., 18:37:29

Я купила козье молоко в качестве альтернативы коровьему молоку. Другим и себе сказать, что есть сильный 'волосатые' после вкуса, что делает его менее приятным. Добавление сахара не разбавлять/уменьшить этот вкус. Есть ли способ его приготовления или что-то добавить к нему, чтобы сделать это после того, как вкус мягче?

+395
okapi 22 окт. 2016 г., 22:34:11

Kaanga Пиро

Kaanga Пиро-Новая Зеландия Маори версия забродившей кукурузы

Это история из маори желая сохранить в конце лета/осенью урожай кукурузы на зиму. Кукурузы в этом сезоне часто была влажной, и не может быть сохранена как высушенную пуповину

Кукурузные початки упаковываются в Кете (ручной тканые льна корзины), и окунулась в свежие потоки. Он будет держать до 6 месяцев при погружении

Через несколько недель в воде, кукурузные початки превращаются в кашицеобразную пасту, и имеет ореховый вкус и текстуру, не похожее на хумус и ферментированных соевых бобов

Пахнет отвратительно, но это очень съедобно

Ожидали увидеть его продаются по всему миру в ближайшем будущем в качестве нового пищевого ароматизатора

enter image description here

+343
user30214 12 авг. 2011 г., 5:47:23

Это поддон из нержавеющей стали. После его использования для приготовления на пару курица, рыба, кастрюля имеет коричневый/пятна (пожалуйста, см. рисунок). Не могут быть удалены с содой и пятна гладкие. Я должен продолжать использовать? Опасаюсь химических веществ, выходящих из пятна, когда кастрюля подогревается (хотя использован для приготовления на пару только). PLS советую. Спасибо.enter image description here

+332
Buffonas 1 нояб. 2017 г., 9:29:45

легкий и пушистый пирог, я смешиваю все ингредиенты в мой миксер медленно и тщательно, толкая вниз стороны с резиновым шпателем, пока все мокрое. потом смешайте на высокой скорости в течение нескольких минут, придавая воздуху тесто для выше, светлее торт. работает для меня.

+326
gpeixoto 12 мая 2013 г., 20:46:24

Это не дефект, а признак гороховый суп. В Голландии, гороховый суп считается хорошим, когда деревянную ложку можно поставить вертикально в кастрюлю. Я никогда не ем, что Толстой сам, хотя.

Крахмал и желатин образует сетку для охлаждения, так консистенция горохового супа всегда будет толстым, когда холодно. На отопление, делать то, что миной посоветовал: добавить немного воды или бульона, чтобы суп до консистенции, что вы хотите.

У вас будет нагреваться медленно, потому что в противном случае суп будет прилипать к дну кастрюли и сжечь.

Не забудьте тщательно нагреть суп, и пусть это кипятить на медленном огне не менее 10', чтобы убить любых нежелательных посетителей (микробы) перед подачей на стол.

+310
Chef Fulu 4 окт. 2011 г., 14:40:06

Я помогаю организовать мастерскую, и мы планируем на оказание кофе ... но не в ресторанном бизнесе (ни кофе пьет), я понятия не имею, как оценить эти вещи.

Я нашел на гигантские продукты питания советы страницы, следующие рекомендации:

  • План на гостей потребляя чашку кофе каждые 1,3 часа (3 напитка в течение 4 часов).
  • Пики потребления кофе по утрам, вечерам и после еды; пьющие кофе, как правило, будет потреблять 1 ½ чашки каждый.
  • Не забывайте, что сливки и сахар и заменители сахара!

Я также нашел оценку разбивка кафешка/кофе/чая, Если мужской или женской группы, и я потерял ссылку, но я уже нашел сайт, говорят о том, что продолжительность этих перерывов может повлиять на сколько люди потребляют кофе (если у них 30 мин, у них есть время пить и доливать).

... но я не смог найти какие-либо рекомендации о том, сколько сливок и сахара планировать ... очевидно, это будет зависеть от того, сколько людей следят за своим весом и, возможно, региональных, но у вас есть примерны? (или лучше советы для оценки кофе в целом?)

+306
Pseudo Sudo 27 февр. 2018 г., 1:06:32

Это наиболее полезно для вещей как большие пучки зеленой травы (они часто продаются как измельчители травы) или кучу орехов, чтобы быть нарезанный. Вы также можете найти очень большое, используемые для резки пиццы.

Однако, если у вас есть приличный, большой, острый, нож шеф-повара и знают, как его использовать, вы можете делать так, как хорошо без него: это зависит от того, сколько гаджетов вы любите валяться на кухне.

+300
Kevin Granger 20 мая 2016 г., 13:03:44

Птицы профилирования в США является добровольной, в то время как осмотр является обязательным. Согласно УЛХ:

Осмотр Курица

Всех кур найти в розничных магазинах, либо проверить USDA или по Государственные системы, которые имеют стандарты, эквивалентные Федерального правительства. Каждая курица и ее внутренние органы проверены на признаки болезни. В "проверено на полезность США Отдел сельского хозяйства" уплотнение гарантирует, что курица свободен от видимых признаков болезни.

Курица Классификации

Осмотр является обязательным, но классификации является добровольным. Цыплята оцениваются согласно правилам министерства сельского хозяйства маркетинговые службы и стандарты для мясистости, внешний вид и отсутствие дефектов. Класс куры были пухлые, мясистые органы и чистую кожу, без ссадин, сломанные кости, перья, ассорти и обесцвечивание.

Фактический американской курятины стандарты классификации может быть найден в отчете документа. Класс курицу в целом (фактических нормативов занять 5 страниц):

  • Выглядит красиво-никаких потемнений, следов, синяков или неуместных сокращений
  • Имеет не менее 75% кожа, покрывающая его (в случае необходимости)
  • Бухать и "хорошо запоминается"
  • Все перья были удалены

Любая курица, которая была фактически нивелировало почти наверняка будут помечены, а это маркетинговый вопрос. В противном случае, она малокомплектная, но осмотрел курицу. Мой личный опыт показывает, что большинство розничных курица, по крайней мере, где я живу, является малокомплектной.

Факторы, которые влияют на прочность и качество самой курицы, в порядке убывания важности, включают в себя:

  • Возраст птицы
  • Никаких инъекций или дополнения к мясу, например, солевой рассол, с помощью Пакера; приведение частично денатурирует белки, содержащиеся в мясе и могут способствовать "резиновой" текстуры, упомянутые в вопросе
  • Как птицы лечат и кормят (некоторые реликвия или бутик куры выращиваются в более традиционной манере, где они двигаются гораздо больше, и может иметь более разнообразный рацион, и так жестче, но более ароматное мясо в итоге ... но я не хочу превращать это в политический трактат о птицеводстве методы)
  • Порода птицы

Размер коммерческого курица почти целиком зависит от возраста курицы; таким образом, относительная жесткость мяса достаточно хорошо коррелируется с размером.

+288
illiyun 31 авг. 2013 г., 16:05:51

Скорее всего, все-таки темный соевый соус, особенно если он был жидкий. Несколько капель могли бы изменить цвет риса существенно. (Конечно, темный соевый соус, разведенный с водой, поможет контролировать количество изменение цвета нужные.)

+268
user3612178 18 сент. 2015 г., 21:58:07

Я думаю, что основу вашего соуса неплохо. Если не получилось так, как вы хотели, чтобы выйти, может быть, количество вещей, которые вы использовали, были несбалансированным. Лично я не против того, чтобы ваш соус и видя, как он работает. Но я буду видеть, если я могу "улучшить" ваш соус может отметить несколько надстроек. Я поставил вещи на ваши вещи, включенные в эту идею свой соус с моими добавлениями.

Тире Джек Дэниэлс (1/2 стакана виски, будь то Джек Дэниелс или Эван Уильямс и т. д.) 2 чашки кетчупа (кетчуп Франции является то, что я пошел бы с но на самом деле любой кетчуп прекрасно) 1/2 чашки коричневого сахара (лично я хотел бы использовать темно-коричневый сахар, потому что светло-коричневого сахара не столь успешным в некоторые соусы я сделал) 1 чашка сидра уксус (может быть, вы могли бы попробовать белый уксус вместо того, чтобы принести больше Тан) Тире апельсинового сока (попробуйте вместо одной чашки яблочного сока) 2 чайные ложки Worcesthershire соусом 3 клевера чеснока 1/2 чайной ложки сухой горчицы 1/2 стакана виноградного желе 1/3 чашки свежесваренного кофе (выпить чашечку кофе в местном кафе, но не добавлять сливки или сахар, пойти домой и добавить 1/3 чашки кофе в соусе) 1 столовая ложка порошка карри 1/4 чашки коктейль-соусом

Это у меня из памяти, используя эти другие ингредиенты. Я не знаю, если это будет работать для вас, но это то, что я хотел бы предложить, если вы хотите настроить ваш соус немного.

+254
Bitcoin win 8 апр. 2019 г., 22:40:49

Как правильно ухаживать за мебелью из ротанга (камыш) banneton? Казалось бы, что мыть ее в воде со временем деформировать или испортить корзину так как дерево легко впитывает влагу. Я видел, как люди предполагают, что быстрая стирка, хорошо, но это все еще чувствует себя неправильно, что нужно делать, если я хочу продлить жизнь корзине.

Я обычно просто использовать любые свободные мукой и хранить его. Некоторые люди обеспокоены бактерий, но при регулярном использовании я не вижу, так как слишком много озабоченности.

Если слишком влажное тесто, вполне возможно, что он может придерживаться banneton и сделать хорошую кашу.

+251
Yossi1114 16 янв. 2017 г., 5:42:01

При заваривании кофе в чашке оценивается по 5 унций. Так что два стакана воды будут 10 унций,измеренных в стакане жидкость мерный стаканчик.

+216
GASTRICA 29 янв. 2019 г., 19:26:03

http://whatscookingamerica.net/Information/CastIronPans.htm

Все новые (не старую чугунную посуду) чугун кастрюли и сковородки имеют защитное покрытие на них, который должен быть удален.

Верна ли эта информация? Какой смысл в покупке закаленный чугун cokware, если мы должны удалить приправой тогда?

+183
niotweber 11 янв. 2015 г., 9:43:30

Я доктор философии, химик-синтетик. Я хочу поделиться некоторыми хитростями, которые я использовал вы могли не знать. Если вы хотите сырой лук, не острый замочить в уксус или сок лайма или лимона, или соленой водой перед использованием. После ожога удаляется - можете проверить и время - слить раствор перед использованием. В результате сырой лук можно использовать в кулинарии. Или просто в микроволновке на минуту перед использованием делать то же самое. Профессор Марк

+170
derekmx271 1 февр. 2012 г., 1:28:25

Если у вас есть время и ресурсы, чтобы создать свои собственные лаборатории биологии, вы вряд ли много удастся поднять свой собственный бактериальных культур с нуля. Вы, вероятно, нуждаются в питательных средах с учетом конкретных штаммов бактерий и строгой изоляции между ними, чтобы предотвратить других оппортунистических ошибок от захвата. Если вы действительно хотите попробовать, вам может повезти и спрашиваю на другой ЮВ сайте.

К счастью, много маринованных овощей рецепты (например, по этому рецепту соленые огурцы, или это кимчи рецепт) не заморачиваться с начальной культуры. Это то, что называется "дикое брожение", это означает, что ты культивирования с тем, что бактерии случиться, чтобы плавать свой путь в ваш сосуд заквашивания. Если исходная культура присутствует, оно есть, чтобы запустить процесс, или получить очень специфический вкус, используя точную смесь бактериальных штаммов. В тех случаях, вы хотите, чтобы купить, потому что это практически невозможно пригласить только одного штамма бактерий к партии. Даже если ваша кухня в идеальной чистоте, подвергая пищу на открытом воздухе быстро подвергается бактериальной колонистов, которые вы не можете контролировать.

Другие ферментированные продукты можно приобрести культуре, или они могут быть привиты от образец активной культуры в еде. Например, вы можете использовать приобретенный в магазине йогурт с живыми культурами в качестве стартера для закваски свой собственный, и вы можете возделывать Скоби из магазина-купил бутылку чайный гриб, чтобы сделать свои собственные дома. С некоторыми уходе и обслуживании, вы можете сделать некоторые из этих культур длиться годами. Культур, которые дают заплесневелый хлеб свой особый вкус, иногда выдерживают этот путь.

Если вам нужен конкретный стартовый для вашего рецепта, вам просто нужно заплатить и купить его. В зависимости от конечного продукта, вы могли бы использовать другой стартер и заводиться с аналогичным конечного продукта (см. здесь), но было бы нецелесообразным и, возможно, небезопасно отклоняться от направления.

+148
Appak 29 мая 2010 г., 14:13:21

Вы всегда слышу, как люди говорят о старых чугунных и новых чугуна: старые вещи, светлее, ровнее и в целом лучше, в то время как новый материал тяжелый, шагреневой, и вообще жалкая имитация того, что чугун должен быть.

Так что поклонники чугун пойти на многое, чтобы найти старые вещи, заплатить за нее хорошие деньги, и смотреть на ложи логику и похожие сковородки.

Так вот мой вопрос: почему это?

Если мы можем делать качественные ножи по сравнительно приемлемой цене, почему мы не можем сделать чугунные сковородки так хорошо, как старые? Мы не говорим о дамасской стали.

+144
Samuel G 8 апр. 2015 г., 13:40:13

Вы уже на полпути к kroketten.

(Поиск 'голландские крокеты' найти рецепты на английском языке)

+133
Christer Caramon 21 янв. 2013 г., 17:33:25

У меня есть рецепт мясного рулета, в котором этот метод сводится к:

  • В большой миске, добавить все, кроме взбитое яйцо и хорошо перемешать
  • Добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать
  • Повар

Теперь я понимаю, почему вы, возможно, захотите, чтобы смешать все сухие ингредиенты, прежде чем добавлять что-нибудь влажное, например, когда делаешь торт, но тут все, кроме взбитым яйцом является наиболее определенно не сухой когда-то все смешали в кучу.

В чем выгода от смешивания яйцо последнее, отдельно?

+71
AlasdairCM 31 авг. 2017 г., 22:27:44

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil